Più di 400 chilogrammi fra alimenti
di origine animale e vegetale, oltre a conserve alimentari
varie, carenti delle informazioni utili per poter ricostruire la
tracciabilità: è quanto hanno trovato i Carabinieri del Nas di
Pescara in un agriturismo del chietino. La Asl di Chieti ne ha
disposto l'immediato divieto di utilizzo e la successiva
distruzione. All'operatore sono state contestate violazioni
amministrative per alcune migliaia di euro, per non aver
ottemperato ad alcune delle procedure previste nel piano di
autocontrollo aziendale. Ulteriori accertamenti hanno permesso
di individuare un deposito di alimenti, di pertinenza
dell'azienda agricola, di fatto abusivo perché non era stata
inoltrata la notifica all'autorità competente, che ne ha
immediatamente interdetto l'utilizzo, fino alla
regolarizzazione. L'intervento - scattato sulla base di
lamentele e recensioni negative degli utenti - rientra
nell'ambito dei controlli che i Nas di Pescara stanno svolgendo
sul settore della ristorazione turistica.
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