Scuola: progetto 'Un orto nel cortile' della scuola media

Per diffondere la cultura dell'alimentazione e coltivazione

Redazione ANSA BOLOGNA
(ANSA) - BOLOGNA, 21 GEN - Un orto nel cortile della scuola media, per diffondere tra i ragazzi la cultura dell'alimentazione e della sostenibilità attraverso la cura della coltivazione e la raccolta dei prodotti. Un modo anche per accrescere le abilità manuali e promuovere attività all'aria aperta, oltre che sostenere percorsi didattici interdisciplinari nella scuola.

Sono gli obiettivi di "Io coltivo. Dall'orto alla tavola", nuovo progetto per le scuole dell'assessorato all'Agricoltura e agroalimentare della Regione Emilia-Romagna, che promuove l'orientamento dei consumi e l'educazione alimentare attraverso la creazione e la cura di un orto negli spazi verdi della scuola.

"I laboratori proposti - spiega l'assessore regionale all'Agricoltura, Alessio Mammi - utilizzeranno le metodologie didattiche dell''imparare facendo', per favorire l'apprendimento attraverso l'azione, il coinvolgimento diretto dei ragazzi e lo sviluppo della manualità, con un approccio scientifico ma anche ludico e interattivo".

Al progetto avranno la possibilità di aderire fino a 50 classi di scuole secondarie di primo grado della regione, nelle quali sarà realizzato un orto in pieno campo negli spazi verdi della scuola o in grandi vasi di terra. Daranno supporto gli agricoltori delle fattorie didattiche locali, che spiegheranno le tecniche colturali e i principi base dell'orticoltura.

Saranno inoltre proposti incontri e laboratori sull'alimentazione consapevole rivolti a insegnanti e studenti.

(ANSA).

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