"Per fortuna qui abbiamo latte 100 per cento italiano. E' quello su cui stiamo lavorando. Quello su cui abbiamo 'benedetto' la campagna promozionale lanciata nelle scorse settimane di bere e utilizzare latte italiano, perché fa bene non solamente al consumatore ma anche ai nostri produttori permettendo di andare in giro per il mondo e parlare di 100 per cento made in Italy". Lo ha detto il ministro alle politiche agricole e alimentari, Gian Marco Centinaio, ad Alessandria in visita alla Centrale del Latte.
"Permettiamo ai produttori - ha aggiunto - di dare risposte di qualità anche ai trasformatori, per esempio di formaggio, per fare export. Coinvolgendo tutti gli interlocutori, come per il tavolo del grano e della pasta e della carne suina. Apriremo un'agorà per capire, dell'agricoltura al turismo, dove andare nei prossimi anni".
"L'Italia - ha ancora detto Centinaio - deve rimanere un Paese di qualità produttore e non solo trasformatore. L'olio della Tunisia imbottigliato qui non è Made in Italy. Così come i prodotti Pernigotti, se non nascono da materie prime del territorio ma, per esempio, dalla Turchia, non sono Made in Italy ma solo trasformati in Italia".
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