Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Morto Bardini, re della frutta candita, fondo' Agrimontana

Morto Bardini, re della frutta candita, fondo' Agrimontana

Tra i promotori del Club Coupe du Monde de Patisserie

ROMA, 23 marzo 2018, 17:38

Redazione ANSA

ANSACheck

Le violette candite di Agrimontana - RIPRODUZIONE RISERVATA

Le violette candite di Agrimontana - RIPRODUZIONE RISERVATA
Le violette candite di Agrimontana - RIPRODUZIONE RISERVATA

- E' morto Cesare Bardini, fondatore dell'azienda Agrimontana. ''E' venuto a mancare ieri 22 marzo - annuncia l'azienda dolciaria - colui che ha posto le basi per la nascita e lo sviluppo di Agrimontana, azienda familiare che ancora oggi custodisce i valori e i precetti su cui Cesare Bardini ha fondato l'azienda nel 1972. Materia prima eccellente, filiera controllata, ricerca, innovazione, naturalità e tutela del territorio sono solo alcuni dei principi che Cesare Bardini ha trasmesso sin dai tempi del piccolo opificio artigianale di frutta candita a Roccavione, prima di trasferirsi nell'attuale sito in Borgo San Dalmazzo, Piemonte''.

Col sogno di creare un'impresa capace di offrire il meglio del naturale, tra gli ultimi progetti realizzati la produzione delle Violette Candite, con un procedimento di lavorazione di questi gioielli edibili che segue una serie di passaggi tutt'altro che semplici.

Bardini ha anche contribuito alla nascita di importanti progetti anche al di fuori della realtà aziendale. A partire dalla fondazione del Club Coupe du Monde de Patisserie Selezione Italia si deve anche alla volontà di Bardini, che, insieme ad altre realtà della pasticceria italiana, ha fortemente creduto nell'opportunità del fare squadra e nella necessità di sostenere l'eccellenza italiana, anche oltre i confini nazionali.

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza