Il sapore di un alimento non può
beneficiare della tutela del diritto d'autore e non può essere
qualificato come "opera". Così in una sentenza i giudici della
Corte di giustizia Ue, rispondono alla corte d'appello olandese
di Arnhem-Leeuwarden, mettendo un punto fermo alla guerra del
formaggio avviata dall'azienda agroalimentare Levola, contro la
società Smilde.
Levola aveva chiesto ai giudici olandesi di ingiungere a
Smilde di porre fine alla produzione e alla vendita del Witte
Wievenkaas, sostenendo che il sapore del suo Heksenkaas è
un'opera tutelata dal diritto d'autore e, che il sapore del
Witte Wievenkaas costituisce una riproduzione di tale
opera.
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