Ha lo strato superiore
completamente nero, come un mare di notte e sopra vele di
cioccolato bianco: è il gelato gusto Barcolana creato da Omar
della gelateria Arnoldo di viale Miramare, appositamente in
occasione della edizione 50+1 della regata più grande del mondo.
Il gelato è decisamente gustoso. Il suo creatore spiega che è
costituito da mandorlato con uno strato di biscottini e
cioccolato bianco; sopra è steso uno strato di pan di Spagna
alla Nutella e, infine, un ulteriore strato di cioccolato
fondente sul quale, appunto, navigano vele di cioccolato bianco.
"Sta vendendo tantissimo - gongola Omar - piace alle persone,
non escludo che continuerò a produrlo anche in futuro e non solo
in occasione della Barcolana".
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