(ANSA) - TORINO, 19 MAR - Il Tiramisù, uno dei piatti simbolo
della cucina italiana, diventa da mercoledì il dessert ufficiale
di Eataly in tutta Italia e in Europa. Per festeggiare il
Tiramisù Day quest'anno saranno coinvolti food influencer di
Torino, Milano e Roma ai quali saranno proposte attività golose
e contest dedicati al #tiramisuday e al #tiramisueataly. Sempre
il 21 marzo Eataly lancerà un contest fotografico per i suoi
follower che potranno condividere le foto dei loro tiramisù sui
canali social con gli hashtag #tiramisueataly e #tiramisuday.
Con gli scrittori Clara e Gigi Padovani, sarà organizzata una
gara di Tiramisù a Fico Eataly World tra Veneto e Friuli, che se
ne contendo la paternità. Saranno presenti i sindaci dei due
paesi coinvolti nella storia della ricetta originale e al
termine della gara verrà sancita la pace del tiramisù.
La versione Tiramisù Eataly è stata messa a punto
dall'Executive Chef Enrico Panero. Il progetto segue quello
dello Spaghetto Eataly, presentato nella primavera 2017. (ANSA).