Agricoltura verso la sfida 4.0

(ANSA) - MILANO, 20 SET - Il mondo dell'ortofrutta incontra la grande distribuzione organizzata per un confronto sulle sfide del mercato 4.0 con l'obiettivo di migliorare i rapporti di filiera e il reparto "frutta e verdura" all'interno dei supermercati affinché i consumatori italiani abbiano "un'esperienza d'acquisto innovativa e coinvolgente". E' quanto accadrà a "Fresh Retailer 2019, l'evento organizzato dalla testata Fm-Fruitbook Magazine in collaborazione con SG Marketing e Retail Institute Italy, in programma il prossimo 26 settembre agli East End Studios di Milano. Dal supermercato del futuro agli orti hi-tech (vertical farming), dal digital food marketing alla melicoltura sostenibile, fino al packaging innovativo ed eco-friendly, sono alcuni dei temi al centro di questa quarta edizione, rivolta al mondo della distribuzione moderna italiana al mondo dei produttori, fornitori, esportatori, importatori italiani di frutta e verdura e settori collegati (imballaggio, tecnologia e logistica). L'innovazione sarà il fil rouge della conferenza, che analizzerà i rapporti di filiera le performance del reparto ortofrutta della Gdo, con uno sguardo alle best practice dall'estero. Tra le testimonianze internazionali ci saranno Tesco Uk, Metro Germania, Institut Français du Merchandising Francia. (ANSA).