L'antico borgo di Roccaverano
(Asti) ospita domenica 25 giugno la Fiera Carrettesca, creata
per promuovere i sapori e le tradizioni della Robiola di
Roccaverano, l'unico formaggio caprino a fregiarsi della dop,
prodotto in 10 Comuni della provincia di Asti e 9
dell'Alessandrino, nel settore più orientale delle Langhe,
in direzione del mare.
La giornata sarà animata dalle Pro loco della Langa Astigiana
e dell'Alto Monferrato Acquese che offriranno i loro piatti
tipici. Due gli appuntamenti previsti con gli Alfieri e Musici
del Rione San Secondo di Asti.
In mattinata si svolgerà la Wine Tasting Experience: la
Robiola incontra i grandi vini di Langa, con la degustazione di
quattro vini abbinati a tre Robiole di Roccaverano dop di
diversa stagionatura.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
