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Natale, Confagri lancia alleanza aziende

Natale, Confagri lancia alleanza aziende

Panettone torinese 'speciale', con storico vino alle erbe

TORINO, 29 novembre 2017, 16:29

Redazione ANSA

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Partnership a tre per il Natale 2017 tra uno storico panettone piemontese, un'azienda leader nella produzione e vendita di uova e un vermouth di antichissima tradizione. Il gruppo dolciario Galup, Fantolino e la casa di vini Cocchi si sono alleate in un'iniziativa coordinata da Confagricoltura Piemonte. L'alleanza, presentata oggi a Torino, va sulla strada della fortunata alleanza sperimentata l'anno scorso tra Galup e Fantolino, per un panettone in stile torinese con uova di alta qualità. Quest'anno la produzione è stata raddoppiata a circa 5.000 panettoni, con il suggerimento del vermouth di Torino, vino con infuso d'erbe e zucchero (che ha rilanciato la produzione, arrivata a 5 milioni di bottiglie), come ideale accompagnamento. "L'agricoltura moderna - ha spiegato - Enrico Allasia, presidente di Confagricoltura Piemonte - vuole che oltre a produrre qualità si aggreghino produzioni, persone e aziende. Per questo motivo la nostra organizzazione sta accogliendo anche le aziende dell'agroalimentare".
   

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