Dopo averla inserita, nel 2016, tra
le 52 destinazioni da visitare e averle dedicato, l'anno
seguente, un ampio reportage, Torino torna sulle colonne
dell'inserto di viaggi del New York Times in un articolo di
consigli per chi, vegetariano o vegano, va alla scoperta di
altri Paesi. Per l'articolo pubblicato dalla giornalista Shivani
Vora Torino è infatti tra le città che hanno abbondanza di
ristoranti vegetariani.
"La segnalazione del New York Times conferma l'attenzione che
Torino dedica alle esigenze di ogni turista", commenta
l'assessore comunale al Turismo, Alberto Sacco. "D'altronde
Torino e il Piemonte - prosegue - sono riconosciuti a livello
mondiale come bandiere del cibo sano e di qualità e anche nel
corso di questo anno, dedicato alla valorizzazione e alla
promozione del cibo italiano, la nostra città è stata e sarà la
sede di importanti eventi come la selezione europea del Bocuse
d'Or, nel giugno scorso, e di Terra Madre Salone del Gusto, in
programma a Torino dal 20 al 24 settembre".
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