In occasione del Forum mondiale
sull'alimentazione, la ministra Fabiana Dadone avvia oggi una
consultazione on line sul Portale www.giovani2030.it, in
collaborazione con l'Agenzia nazionale per i giovani, per
invitare le nuove generazioni ad esprimersi sui temi
dell'alimentazione sostenibile. La consultazione, che sarà
aperta fino al 20 luglio, riguarderà i temi dell'accesso ad
alimenti nutrienti e sicuri per tutti, del consumo sostenibile,
della produzione con impatto positivo sull'ambiente, dei mezzi
di sussistenza e, infine, dell'uguaglianza e della resilienza.
Le ragazze e i ragazzi - viene spiegato - saranno chiamati ad
esprimere le loro preferenze rispetto a cinque quesiti e avranno
la possibilità di formulare proposte di nuove soluzioni
attraverso risposte aperte. La consultazione, disponibile da
oggi nella pagina dedicata
https://giovani2030.it/iniziativa/wff-survey/ sarà il contributo
dell'Italia ad un più ampio processo al quale, in questi mesi,
stanno lavorando cittadini, organizzazioni pubbliche e private
di tutto il mondo e che culminerà nell'evento organizzato dal
WFF a Roma dal 1° al 6 ottobre 2021, con la partecipazione di
rappresentanti dei Governi e dei vertici delle Nazioni Unite e
di molte organizzazioni giovanili. "Il modo in cui produciamo,
distribuiamo e consumiamo il cibo ha un impatto enorme sulla
sostenibilità del pianeta e sulla nostra vita quotidiana -
afferma la ministra- ma allo stesso tempo, molti non hanno
accesso a quantità adeguate di alimenti che siano
sufficientemente nutrienti e di qualità. È quindi fondamentale -
in una fase di transizione quale quella che stiamo attraversando
a seguito dell'emergenza pandemica - interrogarsi e trovare
soluzioni innovative per garantire che il cibo sia accessibile,
sufficiente, sicuro e sostenibile per l'ambiente". "È
altrettanto fondamentale, io credo - prosegue la ministra- che
questa riflessione avvenga a partire dalle giovani generazioni.
Dobbiamo dare loro la possibilità di esprimere direttamente la propria opinione e, in quest'ottica, le iniziative ONU del Forum Mondiale sull'Alimentazione (World Food Forum) e del Summit sui sistemi alimentari (UN's Food Systems Summit - UNFSS) rappresentano occasioni preziose per coinvolgerli attivamente'
Dobbiamo dare loro la possibilità di esprimere direttamente la propria opinione e, in quest'ottica, le iniziative ONU del Forum Mondiale sull'Alimentazione (World Food Forum) e del Summit sui sistemi alimentari (UN's Food Systems Summit - UNFSS) rappresentano occasioni preziose per coinvolgerli attivamente'
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