Varietà tradizionali come Italia,
Regina e Pizzutella ma anche quelle senza semi, sempre più
richieste dal mercato. E' l'uva da tavola italiana al centro
della campagna di promozione e comunicazione avviata in questi
giorni da Ortofrutta Italia con il patrocinio del Ministero
delle Politiche Agricole. Vi aderiscono migliaia di punti
vendita delle principali catene della grande distribuzione
negozi specializzati e di prossimità, con il supporto degli
operatori grossisti dei mercati agroalimentari. Un poster
informativo con le principali tipologie del prodotto mette in
evidenza le caratteristiche peculiari e l'alta qualità della
raccolta di quest'anno. Un'estate calda e dal clima esemplare,
insieme ad una naturale riduzione del quantitativo di
produzione, offrono infatti i migliori auspici dal punto di
vista qualitativo per la produzione e per l'affinamento delle
proprietà organolettiche.
Questa iniziativa interprofessionale, come peraltro quelle dell'altra decina di prodotti compresa nel progetto annuale di Ortofrutta Italia, oltre ad avere una connotazione di pubblica utilità e comunque dovendosi limitare al solo mercato nazionale, favorisce la tenuta e lo sviluppo di una produzione molto importante per l'economia agricola nazionale e del sud Italia in particolare. Le produzioni si concentrano, infatti, nei due grandi poli di produzione, Puglia e Sicilia, che rappresentano più del 90% della superficie agricola dedicata a questa coltura; insieme consolidano poco meno di 1 milione di tonnellate (600 mila la prima, circa 370 mila la seconda). Lo sforzo dell'intera filiera è utile e necessario anche per la consistente quota di export pari ad oltre il 50% che questo comparto esprime e che va strutturata ed implementata con l'apertura di nuovi mercati.
Questa iniziativa interprofessionale, come peraltro quelle dell'altra decina di prodotti compresa nel progetto annuale di Ortofrutta Italia, oltre ad avere una connotazione di pubblica utilità e comunque dovendosi limitare al solo mercato nazionale, favorisce la tenuta e lo sviluppo di una produzione molto importante per l'economia agricola nazionale e del sud Italia in particolare. Le produzioni si concentrano, infatti, nei due grandi poli di produzione, Puglia e Sicilia, che rappresentano più del 90% della superficie agricola dedicata a questa coltura; insieme consolidano poco meno di 1 milione di tonnellate (600 mila la prima, circa 370 mila la seconda). Lo sforzo dell'intera filiera è utile e necessario anche per la consistente quota di export pari ad oltre il 50% che questo comparto esprime e che va strutturata ed implementata con l'apertura di nuovi mercati.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
