L'imprenditrice vinicola astigiana
Mariuccia Borio ha ricevuto un premio speciale per i 50 anni di
lavoro in vigna e in cantina. L'ha ritirato al Genuss Festival
di Zug, affiancata dai suoi importatori svizzeri della 'Casa del
vino'.
Mariuccia Borio guida la sua azienda Cascina Castlèt a
Costigliole d'Asti, in Piemonte. Nella motivazione del premio si
legge "per quello che nella vita ha fatto per il vino".
Per celebrare le 50 vendemmie, Mariuccia Borio ha scelto un
vino del cuore: Litina Barbera d'Asti Superiore. Un'edizione
speciale, la vendemmia 2017, con un'etichetta dedicata e 20 mila
bottiglie. È la vigna che portò in dote zia Litina, proprio
accanto a Cascina Castlèt. Litina matura in botti di rovere per
otto mesi, e poi riposa in bottiglia per oltre un anno: è da
bere dopo un buon invecchiamento.
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