Granarolo S.p.A. ha acquisito dai
fratelli Fileppo Zop il 100% della Mario Costa S.p.A., storico
produttore di Gorgonzola DOP con più di 100 anni di storia con
un fatturato di circa 15 milioni di euro, il 31% del quale
rappresentato dall'export in particolare in Gran Bretagna, in
Giappone e negli Stati Uniti. Il caseificio, tecnologicamente
all'avanguardia e realizzato secondo i più moderni criteri di
sostenibilità, si trova appena fuori Novara.
"Siamo particolarmente soddisfatti dell'acquisizione -
osserva il presidente di Granarolo, Gianpiero Calzolari -. Si
tratta della prima acquisizione del Gruppo dall'inizio della
pandemia e consente a Granarolo di lavorare più latte italiano,
entrare nel mercato del Gorgonzola con un brand storico, un
prodotto di alta qualità e uno stabilimento all'avanguardia".
Al fianco di Granarolo rimarranno i fratelli Fileppo Zop e i
32 dipendenti del caseificio. "Riteniamo che da questo accordo
con Granarolo possano nascere le condizioni per un
posizionamento premium del nostro Gorgonzola. Un'azienda di
filiera e vicina ai territori, con una forte vocazione alla
qualità e all'internazionalizzazione come Granarolo saprà da una
parte salvaguardare la tradizione e l'eccellenza della nostra
DOP e dall'altra trovare nuovi estimatori in Italia e
all'estero", hanno commentato Federica e Davide Fileppo Zop.
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