Un racconto di vino, di territori,
di persone e di economia. Un'antologia di viaggio, da leggere a
sorsi per una degustazione letteraria dentro la storia del
signor "Vino". Esce in libreria per la Dario Flaccovio Editore
"Storie di vite. Alla scoperta del vino tra itinerari e
racconti" a cura di Salvo Ognibene, con i contributi di Gherardo
Fabretti, Filippo Moschitta e Antonello De Oto, in libreria a
partire dall'11 novembre. La presentazione in anteprima del
libro giovedì 28 ottobre, alle 18.30, alla libreria Feltrinelli
di Palermo. Dialogano con il curatore Salvo Ognibene, Camillo
Privitera, presidente Regionale Ais Sicilia, Francesco Abate,
responsabile guida "Slow Wine 2022" Sicilia e Ferdinando
Calaciura, giornalista.
Dalle origini mitiche del vino al racconto dei territori che
ne hanno costituito la storia, specialmente nel Sud Italia. Il
legame del vino e delle sue molteplici espressioni tra
letteratura, religione e avventure di vignaioli nelle cantine,
viene esplorato in toto dagli autori del testo. Il risultato è
un'appassionante storia della viticoltura, a tratti eroica in
Sicilia, dove i vini si dividono in artigianali, biologici,
biodinamici e perfino vegani. Un territorio quello della
viticoltura, dove l'Italia continua ad affermarsi tra le
eccellenze. Da Plinio il Vecchio a Baudelaire e Pavese, la
letteratura del vino si sposa con le storie dei viticoltori
siciliani di Menfi, il vigneto più grande d'Europa, luogo di
frontiera tra l'influenza araba e quella greca, tra i bianchi
che sanno di mare e vento e rossi intensi e strutturati grazie
alle sue colline che si spostano verso l'entroterra. Fu a Menfi
che nacque la prima cooperativa vinicola della zona del Belice.
Storia, cultura e curiosità, "Storie di vite" è un libro da
leggere a sorsi, capitolo dopo capitolo.
L'autore e curatore Salvo Ognibene è saggista e sommelier.
Nato a Livorno, cresciuto a Menfi, promuove il turismo
esperienziale con "Meet Sicily", ed è consulente digitale e di
web marketing.
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