Con una nuova consapevolezza, sia
dei produttori ma anche degli enoturisti, torna dopo due anni di
stop a causa della pandemia Cantine Aperte in Umbria.
Consapevolezza quindi, ma anche condivisione, moderazione e
sostenibilità sono "le parole chiave dei nostri eventi", come ha
sottolineato Giovanni Dubini, presidente Movimento Turismo del
Vino dell'Umbria, durante la presentazione della 30/a edizione a
Perugia.
Sono queste le "direttrici" verso cui si muoveranno le 49
cantine, "un record, con cantine storiche e realtà emergenti",
sabato 28 e domenica 29 maggio. Un'edizione che torna in
presenza per puntare sempre di più all'enoturismo di qualità con
degustazioni guidate, abbinamenti Food&Wine e diverse iniziative
di conoscenza, divertimento e relax su prenotazione. Il claim
scelto è "Vai sul sicuro", con un chiaro riferimento sia alla
sicurezza anti Covid, sia all'attenzione alla salute e alla
guida
"Quando si parla di vino, si parla di un prodotto che è
senz'altro uno degli ambasciatori privilegiati del nostro
territorio, per raccontare l'identità e la cultura umbra, ed il
successo ottenuto di recente al Vinitaly dai nostri produttori
ne è la riprova" ha affermato il vicepresidente della Regione
Umbria e assessore all'agricoltura Roberto Morroni. Come
Regione, ha aggiunto, "abbiamo imbastito una strategia orientata
alla valorizzazione delle eccellenze del nostro territorio,
attraverso azioni di filiera che hanno riguardato e riguardano
alcuni dei prodotti simbolo della nostra regione".
Confermata la partnership con Airc - Associazione italiana
ricerca contro il cancro Umbria, a cui sono devoluti i fondi
della vendita del calice di Cantine Aperte. In Umbria, ha
evidenziato per il comitato umbro Airc Grazia Maccherani, sono
stati finanziati otto progetti e una borsa di studio per
complessivi 2 milioni di euro.
Dopo l'appuntamento primaverile, per tutta l'estate ci saranno
ancora degustazioni, visite e gusto in cantina anche con
"Vigneti Aperti". A seguire tornano anche tutti gli altri eventi
firmati Mtv: "Calici di Stelle" ad agosto, "Cantine Aperte in
Vendemmia" a settembre, "Cantine Aperte a San Martino" a
novembre e, infine, "Cantine Aperte a Natale" a chiudere l'anno.
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