/ricerca/ansait/search.shtml?tag=
Mostra meno

Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Efsa, 'pronti a valutazione scientifica sulla carne coltivata'

Efsa, 'pronti a valutazione scientifica sulla carne coltivata'

'Finora nessuna richiesta ma dobbiamo essere preparati'

BRUXELLES, 10 maggio 2023, 14:58

Redazione ANSA

ANSACheck
"Finora all'Efsa non è ancora pervenuta alcuna richiesta di valutazione di alimenti derivati da cellule animali coltivate, ciò che si potrebbe chiamare 'carne allevata in laboratorio'", ma "prevediamo di ricevere richieste di valutazione di nuovi alimenti nei prossimi mesi e anni" e "ci teniamo al passo con la scienza per essere preparati quando arriveranno queste richieste". È quanto dichiara Wolfgang Gelbmann, responsabile scientifico dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare, presentando il convegno che domani e dopodomani Efsa terrà a Bruxelles e online.

L'Efsa "non ha voce in capitolo nel processo decisionale" e "non è né favorevole né contraria all'adozione di una nuova tecnologia alimentare come quella degli alimenti derivati da colture cellulari", specifica l'Autorità nella nota di presentazione del convegno.

"Incontriamo periodicamente le parti interessate ai nuovi alimenti in occasione di eventi scientifici e workshop per discutere le sfide tecnologiche e gli aspetti di sicurezza - spiega Gelbmann - la tavola rotonda è un ingrediente importante di questo continuo dialogo".

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza

ANSA Corporate

Se è una notizia,
è un’ANSA.

Raccogliamo, pubblichiamo e distribuiamo informazione giornalistica dal 1945 con sedi in Italia e nel mondo. Approfondisci i nostri servizi.