Sagra della castagna all'insegna dell'innovazione e della tradizione nel piccolo borgo del Medio Crati Occidentale di Santa Maria Le Grotte. Un paese della Calabria con una imponente natura selvaggia ed incontaminata che per una settimana dà vita alla sagra "sfruttando" la partecipazione dei giovani che hanno deciso di restare nella loro terra e valorizzarla.
L'iniziativa portata avanti dall'associazione A. R. C IRIDE che nasce come segno di continuità verso i valori della tradizione ed il rispetto per l'ambiente.
Protagoniste tutte donne del piccolo borgo che cucinano ispirandosi alle ricette sapienti che vengono tramantate con unicità allo scoperta dei sapori antichi.
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