TRIESTE - Apre domani, nella Conference Hall del magazzino 26 del Porto Vecchio di Trieste, l'ottava edizione di TriestEspresso Expo, la fiera specializzata biennale di riferimento per gli operatori del comparto del caffè.
Ad aprire il programma di eventi sarà il convegno "Trieste Capitale Del Caffe-TriestEspresso Expo e una filiera unica al mondo dove investire", che vedrà gli interventi di Antonio Paoletti Commissario straordinario della Camera di commercio, Roberto Dipiazza, sindaco di Trieste, Zeno D'Agostino Commissario straordinario dell'Autorità Portuale, e di un rappresentante della Regione Friuli Venezia Giulia. A seguire gli interventi di Fabrizio Polojaz, presidente dell'Associazione Caffè Trieste, Robério Oliveira Silva, direttore generale dell'Internationl Coffee Organization, Juan Mesa Zuleta Ambasciatore di Colombia, August Parengkuan, Ambasciatore dell'Indonesia e Jose Octavio Cardona Leon, sindaco di Manizales (Colombia).
Un evento di grande importanza e assoluta rilevanza per una platea di aziende e operatori del settore, perché darà la possibilità di conoscere nel dettaglio le opportunità d'investimento per il settore del caffè nell'area triestina. Nella seconda parte del convegno sarà illustrato il "coffee outlook" dell'International Coffee Organization (Ico), con le previsioni per il prossimo raccolto e le possibili ricadute per il porto di Trieste.
Nell'arco della fiera workshop formativi e approfondimenti tematici riservati a baristi, operatori di settore, torrefattori, esperti di comunicazione e giornalisti. Oltre all'Espresso Italiano Champion e al Barista Bonanza, ai "mini corsi" e agli approfondimenti per baristi a cura della Fipe, ai "Consigli per il tuo bar dei sogni" a cura dell'Università del caffè di Illycaffè, si terranno convegni e forum tematici con esperti di settore e il "Trieste Coffee Festival" per il grande pubblico.
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